ciabatta

Ciabattine croccanti dal cuore alveolato e morbido. Facilissime da preparare Una ricetta semplice e senza impasto da lavorare troppo, per un pane soffice e leggero! Ciabattine croccanti dal cuore alveolato e morbido. Facilissime da preparare Ingredienti 350 ml di acqua calda 5 g di lievito biologico 50 ml di olio d’oliva 425 g di farina di frumento 10 g di sale Procedimento Preparazione dell’impasto In una ciotola capiente, mescola l’acqua calda con il lievito fino a scioglierlo. Aggiungi l’olio d’oliva, la farina e il sale, mescolando delicatamente con un cucchiaio. L’impasto risulterà molto morbido e appiccicoso, ed è normale così. … Leggi tutto